Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме Саак А.Э., Пшеничных Ю.А.

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Название:Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
   Автор:Саак А.Э., Пшеничных Ю.А.
   Формат:PDF
   Размер:10.3 Мб.

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Саак А.Э., Пшеничных Ю.А.


В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.

Скачать бесплатно Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. вы можете прямо с этой страницы.



Скачать

Рейтинг: 3.8/5


Дата добавления 13.01.2010 00:58
Просмотров: 5230
Загрузок: 1
Комментарии: 4

Смотрите также:
  1. Реферат "История развития детско-юношеского туризма"
  2. Коллектив баристов «Алеф Трейд» "Приготовление эспрессо"
  3. Чалова Н.В. "Практикум для официантов и барменов"
  4. Курсовая работа: Менеджмент качества в современном гостиничном предприятии
  5. Бутейкис Н.Г., Жукова А.А. "Технология приготовления мучных кондитерских изделий"

Всего комментариев: 1

Добавить комментарий

1 Alkalmigninly  
0
За долгое время удачной работы в сфере http://otopleniepodklyuch.ru/ - отопления и водоснабжения наши специалисты накопили существенный опыт, поэтому предоставляем только лучшие и современные разработки в сфере создания http://otopleniepodklyuch.ru/ - систем отопления или водоснабжения.

Наши специалисты помогут правильно выбрать схему, установить современную систему отопления и водоснабжения, начиная с расчета и проектирования, заканчивая ее монтажом с последующим обслуживанием.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]