В. П. Скараманга "Фирменный стиль в гостеприимстве"

Автор: В. П. Скараманга
Издательство: Финансы и статистика
Год выпуска: 2005
Формат: PDF
Страниц: 192
Размер файла: 1.1 мб
О книге: Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля и их роль в конкурентоспособности гостиничного предприятия. В приложениях даются извлечения из Российского рекламного кодекса, а также основы организации и проведения профессиональных конкурсов по кулинарному искусству.
Для студентов, изучающих гостиничный и ресторанный
бизнес, сотрудников гостиниц, ресторанов, кафе, баров и других предприятий индустрии гостеприимства.

Скачать бесплатно В. П. Скараманга "Фирменный стиль в гостеприимстве" вы можете прямо с этой страницы.



Скачать

Рейтинг: 5.0/2


Дата добавления 02.10.2009 20:12
Просмотров: 2071
Загрузок: 1
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Курс лекций по дисциплине - Технология туристической деятельности для специальности Гостиничное хозяйство
  2. Adobe Reader 9.1.0 RU
  3. Папирян Г.А. "Международные экономические отношения. Маркетинг в туризме"
  4. Люк Э., Ягер М. "Консерванты в пищевой промышленности. Свойства и применение"
  5. И. Ю. Ляпина "Организация и технология гостиничного обслуживания"

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]