И. Ю. Ляпина "Организация и технология гостиничного обслуживания"

Автор: И. Ю. Ляпина
Издательство: Академия
Год выпуска: 2005
Формат: JPEG/RAR
Страниц: 95
Размер файла: 10.2 мб

О книге: Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса.

Скачать бесплатно И. Ю. Ляпина "Организация и технология гостиничного обслуживания" вы можете прямо с этой страницы.



Скачать

Рейтинг: 4.0/25


Дата добавления 02.10.2009 19:38
Просмотров: 9371
Загрузок: 1
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Курсова робота: Питання організації та забезпечення безпеки в готельно-ресторанному бізнесі та індустрії туризму
  2. Домарецкий В.А. "Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков"
  3. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве
  4. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, 1982
  5. Бизнес-план туристического бизнеса

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]