Покровский А.А. "Химический состав пищевых продуктов"

Автор: А. А. Покровский
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 227
Формат: DJVU
Размер: 2,01 Mb
Год издания: 1976

О книге: В справочнике представлен химический состав и энергетическая ценность 1446 наиболее важных пищевых продуктов.

Скачать бесплатно Покровский А.А. "Химический состав пищевых продуктов" вы можете прямо с этой страницы.



Скачать

Рейтинг: 4.1/7


Дата добавления 21.10.2009 20:09
Просмотров: 5262
Загрузок: 0
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. ДСТУ 4269:2003. Послуги туристичні. Класифікація готелів
  2. Домарецкий В.А. "Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков"
  3. Вайнцвейг Ари "Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем"
  4. Реферат "Рекреационный туризм"
  5. Курсовая работа: Виды и формы предприятий общественного питания

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]