Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве

Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.Для студентов, аспирантов, преподавателей, слушателей системы профессионального туристского образования, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства.

Купить

Скачать бесплатно Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве вы можете прямо с этой страницы.



Рейтинг: 5.0/1


Дата добавления 12.01.2010 22:17
Просмотров: 1518
Загрузок: 0
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. А. Ю. Александрова "Международный туризм"
  2. А. Э. Саак "Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме"
  3. Люк Э., Ягер М. "Консерванты в пищевой промышленности. Свойства и применение"
  4. Виноградова А.А., Мелькина Г.М., Фомичёва Л.А. "Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств"
  5. Авторские права

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]