Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве

Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.Для студентов, аспирантов, преподавателей, слушателей системы профессионального туристского образования, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства.

Купить

Скачать бесплатно Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве вы можете прямо с этой страницы.



Рейтинг: 5.0/1


Дата добавления 12.01.2010 17:08
Просмотров: 1485
Загрузок: 0
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Богатырев С., Михайлова И. "Технология хранения и транспортирования товаров"
  2. Курс лекций по дисциплине - Технология туристической деятельности для специальности Гостиничное хозяйство
  3. Вахмистров В.П. "Правовое обеспечение туризма"
  4. Курсовая работа "Ресторан 1 класса на 50 посадочных мест"
  5. Лекції - Усіна А.І., Сегеда І.В. Технологія ресторанних послуг (PDF)

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]