Роглев Х.Й. "Основи готельного менеджменту"

Автор: Роглев Х.Й.
Издательство: КУТЕП
Год выпуска: 2004
Формат: DOC
Страниц: 322
Размер файла: 2.2 мб

О книге: У посібнику систематизовані і викладені теоретичні, методичні і практичні питання управління сучасним готелем. Простежено історію управління готелями, приведений основний понятійний апарат, докладно досліджені сучасні функції управління і системи обслуговування в готелі.
Посібник призначений для студентів та аспірантів вузів, вчених і фахівців з менеджменту і маркетингу, науковців і підприємців.

Скачать бесплатно Роглев Х.Й. "Основи готельного менеджменту" вы можете прямо с этой страницы.




Скачать

Рейтинг: 4.6/5


Дата добавления 02.10.2009 04:18
Просмотров: 3737
Загрузок: 299
Комментарии: 2

Смотрите также:
  1. Г. М. Дехтярь "Лицензирование и сертификация в туризме"
  2. Курсовая: Государственная система классификации гостиниц как механизм управления в средствах размещения
  3. Курсова робота: Бізнес-план кафе
  4. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме Саак А.Э., Пшеничных Ю.А.
  5. Современный бизнес. Отель № 4 2009

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]