Авторские права
Просмотров: 4553
| Комментарии (1)
Портал о гостинично-ресторанном бизнесе
TUR-STUDENT.COM.UA является электронной библиотекой книг, публикации в
которую добавляют пользователи, согласные с тем, что они не нарушают
авторских прав. Ссылки на книги предоставлены исключительно для
ознакомления, авторские права на книги принадлежат авторам книг!
Курс лекций по дисциплине - Технология туристической деятельности для специальности Гостиничное хозяйство
Просмотров: 2109
| Комментарии (0)
Министерство образования и науки Украины
Севастопольский коммерческий техникум
Курс лекций по дисциплине:
Технология туристической деятельности
для специальности Гостиничное хозяйство.
преподаватель Географии туризма
Емелин Сергей Викторович
Севастополь 2006.
Введение. Понятие туристическая деятельность. Место туризма в экономике страны. Международный туристический рынок. Государственное регулирование туристической деятельностью на Украине. Технология туроператорской и турагетнской деятельности. Теория туристического продукта. Технология формирования туров.
Технология обслуживания клиентов. Технология взаимоотношения турфирмы с клиентами. Претензионная работа. Сотрудничество туроператоров с гостиницами и предприятиями питания. Технология транспортного обеспечения. Взаимодействие турфирмы с экскурсионными фирмами и страховыми компаниями. Аттракция клиентов во время отдыха. Информационные технологии в туристической деятельности. Туристические формальности. Безопасность в туризме. Международное сотрудничество в туризме. Список использованной литературы.
Севастопольский коммерческий техникум
Курс лекций по дисциплине:
Технология туристической деятельности
для специальности Гостиничное хозяйство.
преподаватель Географии туризма
Емелин Сергей Викторович
Севастополь 2006.
Введение. Понятие туристическая деятельность. Место туризма в экономике страны. Международный туристический рынок. Государственное регулирование туристической деятельностью на Украине. Технология туроператорской и турагетнской деятельности. Теория туристического продукта. Технология формирования туров.
Технология обслуживания клиентов. Технология взаимоотношения турфирмы с клиентами. Претензионная работа. Сотрудничество туроператоров с гостиницами и предприятиями питания. Технология транспортного обеспечения. Взаимодействие турфирмы с экскурсионными фирмами и страховыми компаниями. Аттракция клиентов во время отдыха. Информационные технологии в туристической деятельности. Туристические формальности. Безопасность в туризме. Международное сотрудничество в туризме. Список использованной литературы.
Степанов Е.Г. "Основы курортологии"
Просмотров: 1277
| Комментарии (0)
Автор: Степанов Е.Г.
Издательство: ХНАГХ
Год выпуска: 2006
Формат: DOC/RAR
Страниц: 256
Размер файла: 1.3 мб
О книге: Настоящее пособие написано на основе материалов 35-летнего опыта работы автора в курортной системе, включает в себя освещение вопросов истории курортов, дается характеристика их географического положения и климата, природных лечебных факторов, а также других факторов, используемых в лечении различных заболеваний внутренних органов: преформированных физических факторов, физкультуры, массажа.
Подробно описаны фитотерапия и новый метод курортного лечения - лечение продуктами пчеловодства - апитерапия. Приведены факты и положения, которые могут служить стимулом для дальнейшей и более глубокой разработки курортного дела.
Издательство: ХНАГХ
Год выпуска: 2006
Формат: DOC/RAR
Страниц: 256
Размер файла: 1.3 мб
О книге: Настоящее пособие написано на основе материалов 35-летнего опыта работы автора в курортной системе, включает в себя освещение вопросов истории курортов, дается характеристика их географического положения и климата, природных лечебных факторов, а также других факторов, используемых в лечении различных заболеваний внутренних органов: преформированных физических факторов, физкультуры, массажа.
Подробно описаны фитотерапия и новый метод курортного лечения - лечение продуктами пчеловодства - апитерапия. Приведены факты и положения, которые могут служить стимулом для дальнейшей и более глубокой разработки курортного дела.
Ильина Е.Н. "Туроперейтинг: организация деятельности"
Просмотров: 2173
| Комментарии (1)
Автор: Ильина Е.Н.
Издательство: Финансы и статистика
Год: 2005
Страниц: 256
Формат: PDF/RAR
Размер: 2,2 мб
Издательство: Финансы и статистика
Год: 2005
Страниц: 256
Формат: PDF/RAR
Размер: 2,2 мб
О книге: Изложены
основы туроперейтинга, принципы организации обслуживания туристов,
формирования сбытовой сети туроператора и продвижения туристского
продукта. Рассматриваются вопросы оформления туристской документации
туроператора, в том числе визовой поддержки выезжающих из России и
въезжающих в страну туристов, организации безопасности туристов в
путешествии. Изложены квалификационные требования к менеджеру
туроперейтинга.
Для студентов старших курсов, высших учебных заведений туристского профиля.
Для студентов старших курсов, высших учебных заведений туристского профиля.
Фоменко Н.В. "Рекреаційні ресурси та курортологія"
Просмотров: 1731
| Комментарии (0)
Автор: Фоменко Н.В.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страниц: 312
Формат: DOC/RAR
Размер: 1.1 мб
Год издания: 2007
О книге: В підручнику викладені основні визначення, зміст та завдання рекреації. Дано класифікацію рекреаційних ресурсів та визначення природного рекреаційного потенціалу території, величини рекреаційних навантажень та ландшафтні комплекси факторів та умов, які мають лікувальне значення; охарактеризовано рекреаційні ресурси України.
Підручник з рекреаційних ресурсів та курортології розрахований на студентів екологічних спеціальностей вищих навчальних закладів, а також на коло читачів, які бажають розширити знання в галузях відпочинку, туризму, охорони природи і здоров'я.
Издательство: Центр навчальної літератури
Страниц: 312
Формат: DOC/RAR
Размер: 1.1 мб
Год издания: 2007
О книге: В підручнику викладені основні визначення, зміст та завдання рекреації. Дано класифікацію рекреаційних ресурсів та визначення природного рекреаційного потенціалу території, величини рекреаційних навантажень та ландшафтні комплекси факторів та умов, які мають лікувальне значення; охарактеризовано рекреаційні ресурси України.
Підручник з рекреаційних ресурсів та курортології розрахований на студентів екологічних спеціальностей вищих навчальних закладів, а також на коло читачів, які бажають розширити знання в галузях відпочинку, туризму, охорони природи і здоров'я.
Кифяк В.Ф. "Організація туристичної діяльності в Україні"
Просмотров: 1602
| Комментарии (0)
Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні. - Чернівці: Книги-ХХІ, 2003. - 300 с.
У навчальному посібнику подаються основні поняття теорії і практики
організації туристичної діяльності в Україні, розкриваються можливості
розвитку туризму, та перспективи використання інфраструктури туризму
тощо. Особлива увага звертається на функціонування туристичного підприємства в умовах ринкової економіки, розкривається сутність фінансового забезпечення, ціноутворення, формування та реклами туристичного продукту.
Посібник призначений для студентів вищих навчальних закладів та працівників туристичної сфери.
Пазенок В.С., Федорченко В.К. та ін. "Філософія туризму"
Просмотров: 2068
| Комментарии (0)
Автор: К.В,Пазенок В.С., Федорченко В.К. та ін.
Издательство: КУТЕП
Страниц: 157
Формат: DOC/RAR
Размер: 1.3 мб
Год издания: 2004
О книге: Навчальний посібник до спецкурсу "Філософія туризму" для студентів Київського університету туризму, економіки і права, членів Асоціації працівників навчальних закладів України туристичного і готельного профілю, які готують фахівців для сфери туризму та готельного господарства, для широкого загалу працівників туристської галузі та викладачів соціо-гуманітарних дисциплін.
Издательство: КУТЕП
Страниц: 157
Формат: DOC/RAR
Размер: 1.3 мб
Год издания: 2004
О книге: Навчальний посібник до спецкурсу "Філософія туризму" для студентів Київського університету туризму, економіки і права, членів Асоціації працівників навчальних закладів України туристичного і готельного профілю, які готують фахівців для сфери туризму та готельного господарства, для широкого загалу працівників туристської галузі та викладачів соціо-гуманітарних дисциплін.
Бардин К.В. "Азбука туризма"
Просмотров: 1181
| Комментарии (0)
Автор: Барндин К.В,
Издательство: Просвещение
Страниц: 302
Формат: PDF/RAR
Размер: 1.7 мб
Год издания: 1981
Издательство: Просвещение
Страниц: 302
Формат: PDF/RAR
Размер: 1.7 мб
Год издания: 1981
О книге: О технике пешеходных путешествий.
Пособие для учителей, руководителей туристских походов со школьниками.
Туризм — прекрасное и эффективное средство воспитания здорового и закаленного человека. Пусть он не дает такого развития мускулатуры, как другие виды спорта - скажем, гимнастика, борьба, бокс и т.д. Но зато здоровью туриста могут позавидовать многие.
Пособие для учителей, руководителей туристских походов со школьниками.
Туризм — прекрасное и эффективное средство воспитания здорового и закаленного человека. Пусть он не дает такого развития мускулатуры, как другие виды спорта - скажем, гимнастика, борьба, бокс и т.д. Но зато здоровью туриста могут позавидовать многие.
Байлик С.І., Сегеда І.В. Технологія туристської діяльності (DOC/RAR)
Просмотров: 1304
| Комментарии (0)
Конспект лекцій, Харків: ХНАМГ, 2007. – 139 с.
Передмова
Соціально-економічна сутність туризму і туристської діяльності.
Загальні умови організації туристської діяльності.
Договірні відносини в туристському бізнесі.
Міжнародна співпраця та організації у туризмі.
Уніфікація технологій туристських послуг туристського підприємства.
Функціонально-планувальна організація технологічних процесів надання туристських послуг.
Функціонування туристської індустрії: регуляторні особливості.
Глосарій
Передмова
Соціально-економічна сутність туризму і туристської діяльності.
Загальні умови організації туристської діяльності.
Договірні відносини в туристському бізнесі.
Міжнародна співпраця та організації у туризмі.
Уніфікація технологій туристських послуг туристського підприємства.
Функціонально-планувальна організація технологічних процесів надання туристських послуг.
Функціонування туристської індустрії: регуляторні особливості.
Глосарій
Лекции - Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [скачать бесплатно]
Просмотров: 3684
| Комментарии (1)
В этом архиве вы найдете учебные материалы с последними статистическими
данными от 2008 года, а также презентации на каждую из тем:
Рыночная экономика и менеджмент.
Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Инфраструктура менеджмента в сфере сервиса и туризма. Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия сферы сервиса и туризма. Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма. Система коммуникаций на предприятии социально-культурного сервиса и туризма. Методы принятия решений в сфере сервиса и туризма. Корпоративный менеджмент, качество и работа современного менеджера. Мотивация труда на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Организация контроля за деятельностью подчиненных на предприятиях сервиса и туризма. Этика и психология менеджмента. Управление конфликтами в сфере сервиса и туризма. Информационное обеспечение менеджмента в индустрии гостеприимства и туризма. Инновационная программа менеджера и современная концепция инвестирования в туризм. Риск-менеджмент и эффективность антикризисного менеджмента в туризме. Внешние связи и зарубежный опыт менеджмента в сфере сервиса и туризма.
Рыночная экономика и менеджмент.
Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Инфраструктура менеджмента в сфере сервиса и туризма. Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия сферы сервиса и туризма. Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма. Система коммуникаций на предприятии социально-культурного сервиса и туризма. Методы принятия решений в сфере сервиса и туризма. Корпоративный менеджмент, качество и работа современного менеджера. Мотивация труда на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Организация контроля за деятельностью подчиненных на предприятиях сервиса и туризма. Этика и психология менеджмента. Управление конфликтами в сфере сервиса и туризма. Информационное обеспечение менеджмента в индустрии гостеприимства и туризма. Инновационная программа менеджера и современная концепция инвестирования в туризм. Риск-менеджмент и эффективность антикризисного менеджмента в туризме. Внешние связи и зарубежный опыт менеджмента в сфере сервиса и туризма.