Курсовая работа: Ресторан "Медведь"

Ресторан "Медведь"
Описание: Характеристика ресторана "Медведь". Перечень услуг. Ассортиментный минимум блюд предприятий общественного питания. Производственная программа. Расчет пропускной способности зала. Составление расчетного меню, технологических карт. Организация производства.


Скачать бесплатно Курсовая работа: Ресторан "Медведь" вы можете прямо с этой страницы.




Скачать

Рейтинг: 5.0/2


Дата добавления 03.10.2009 19:44
WWW
Просмотров: 1067
Загрузок: 181
Комментарии: 2

Смотрите также:
  1. Вайнцвейг Ари "Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем"
  2. Реферат "Туризм Грузии"
  3. Бизнес-план кофейни
  4. Степанов Е.Г. "Основы курортологии"
  5. Курсовая работа: SWOT-анализ на примере ГК

Всего комментариев: 1

Добавить комментарий

1  
Отлично

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]