Курсова робота: Особливості орагнізації роботи ресторанів в підприємствах готельного гсоподарства
Організація роботи ресторанів в підприємствах готельного господарства
Опис роботи: Сутність та економічне значення ресторанного господарства. Характеристика основних типів підприємств громадського харчування при готелях. Виробнича діяльність та планування товарообігу на підприємствах ресторанного господарства. Характеристика ресторану в готелі "Діамант". Обслуговування. Пропозиції щодо удосконалення.
Опис роботи: Сутність та економічне значення ресторанного господарства. Характеристика основних типів підприємств громадського харчування при готелях. Виробнича діяльність та планування товарообігу на підприємствах ресторанного господарства. Характеристика ресторану в готелі "Діамант". Обслуговування. Пропозиції щодо удосконалення.
Скачать бесплатно Курсова робота: Особливості орагнізації роботи ресторанів в підприємствах готельного гсоподарства вы можете прямо с этой страницы.
Рейтинг: 5.0/1