Юзеф Сала "Маркетинг в общественном питании"

Автор: Юзеф Сала
Издательство: Финансы и Статистика
Год выпуска: 2006
Формат: DJVU/RAR
Страниц: 240
Размер файла: 1.9 мб

О книге: Общественное питание как элемент сферы услуг выполняет важные хозяйственные и общественные функции. Предлагая населению продукты, обработанные в соответствии с рекомендациями науки о питании, оно может положительно воздействовать на уровень его жизни, способствовать модернизации потребления.
Книга основана на материалах маркетинговых исследований в ресторанном деле.
 

Скачать бесплатно Юзеф Сала "Маркетинг в общественном питании" вы можете прямо с этой страницы.




Скачать

Рейтинг: 5.0/2


Дата добавления 03.10.2009 14:09
Просмотров: 872
Загрузок: 14
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Сарчимелидзе О. "Школа Барменa"
  2. Вайнцвейг Ари "Безупречный сервис. Чтобы каждый клиент чувствовал себя королем"
  3. Дурович А.П. "Реклама в туризме"
  4. Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии
  5. М. А. Жукова "Менеджмент в туристском бизнесе"

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]