Юзеф Сала "Маркетинг в общественном питании"
Автор: Юзеф Сала
Издательство: Финансы и СтатистикаСтраниц: 240
Размер файла: 1.9 мб
О книге: Общественное питание как элемент сферы услуг выполняет важные хозяйственные и общественные функции. Предлагая населению продукты, обработанные в соответствии с рекомендациями науки о питании, оно может положительно воздействовать на уровень его жизни, способствовать модернизации потребления.
Книга основана на материалах маркетинговых исследований в ресторанном деле.
Книга основана на материалах маркетинговых исследований в ресторанном деле.
Скачать бесплатно Юзеф Сала "Маркетинг в общественном питании" вы можете прямо с этой страницы.
Рейтинг: 5.0/2