Покровский А.А. "Химический состав пищевых продуктов"

Автор: А. А. Покровский
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 227
Формат: DJVU
Размер: 2,01 Mb
Год издания: 1976

О книге: В справочнике представлен химический состав и энергетическая ценность 1446 наиболее важных пищевых продуктов.

Скачать бесплатно Покровский А.А. "Химический состав пищевых продуктов" вы можете прямо с этой страницы.



Скачать

Рейтинг: 5.0/2


Дата добавления 21.10.2009 22:59
Просмотров: 3308
Загрузок: 0
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Репников Б.Т. "Товароведение и биохимия рыбных товаров"
  2. А. Бабкин "Специальные виды туризма"
  3. Контрольная: Банкет для туристов из Франции
  4. Гость 9.11. Портье [cкачать бесплатно]
  5. Курсовая работа: Менеджмент качества в современном гостиничном предприятии

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]