А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов "Проектирование кондитерских предприятий"

Издательство: ГИОРД
Формат: PDF
Размер: 14.3 Mб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2005

Учебник прописан согласно с притязаниями ГОС ВПО по направлению "Технология хлеба, кондитерских и макаронных продуктов". Рассмотрены вопросы проектирования с использованием современных технологий и скоро приведены образцы научно-технического расчета поточно-механизированных линий для производства кондитерских продуктов, дизайна тех. схем и компоновки производственных цехов с внедрением САПР.
 
Предназначен для учащихся вузов, быть может применен студентами техникумов, также инженерно-техническими сотрудниками пищевых фирм.

DEPOSITFILES.COM | UPLOADING.COM

Скачать бесплатно А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов "Проектирование кондитерских предприятий" вы можете прямо с этой страницы.



Рейтинг: 5.0/1


Дата добавления 28.11.2009 14:34
Просмотров: 1065
Загрузок: 0
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Степанов Е.Г. "Основы курортологии"
  2. ГОСТ Р 50763-2007. Услуги общественного питания, продукция общественного питания, реализуемая населению общие технические условия
  3. В. А. Алексеенко, Ф. М. Мамаев "Мотоциклетный туризм"
  4. Курсова робота: Аналіз стимулювання працівників готелю "Братислава"
  5. Э. Н. Кодыш "Соревнования туристов"

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]