Чалова Н.В. "Практикум для официантов и барменов"

Автор: Чалова Н.В.
Издательство: Феникс
Год выпуска: 2002
Формат: DJVU

Страниц: 383
Размер файла: 5.7 мб

О книге:Настоящее учебное пособие подготовлено с учетом Государственного образовательного стандарта по специальности "официант", "бармен". Пособие рассчитано на учащихся лицеев, профессиональных училищ, студентов колледжей, которые найдут здесь исчерпывающий материал для освоения и правильного применения полученных знаний на практике. Эта книга также поможет предпринимателям в сфере массового питания, правильно и грамотно организовать работу с персоналом и клиентами.

Скачать бесплатно Чалова Н.В. "Практикум для официантов и барменов" вы можете прямо с этой страницы.



Скачать

Рейтинг: 4.0/2


Дата добавления 03.10.2009 04:26
Просмотров: 1861
Загрузок: 1
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Adobe Reader 9.1.0 RU
  2. Николаенко Д.В. "Рекреационная география"
  3. Пазенок В.С., Федорченко В.К. та ін. "Філософія туризму"
  4. Контрольная: Организация банкета-чая на 20 человек
  5. Лекции - Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [скачать бесплатно]

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]