И. Ю. Ляпина "Организация и технология гостиничного обслуживания"

Автор: И. Ю. Ляпина
Издательство: Академия
Год выпуска: 2005
Формат: JPEG/RAR
Страниц: 95
Размер файла: 10.2 мб

О книге: Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса.

Скачать бесплатно И. Ю. Ляпина "Организация и технология гостиничного обслуживания" вы можете прямо с этой страницы.



Скачать

Рейтинг: 4.0/25


Дата добавления 02.10.2009 15:34
Просмотров: 9353
Загрузок: 1
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И. "Технология цельномолочных продуктов"
  2. Сарчимелидзе О. "Школа Барменa"
  3. Лекції - Усіна А.І., Сегеда І.В. Технологія ресторанних послуг (PDF)
  4. Курсовая работа: Разработка бизнес-плана создания предприятия гостиничного комплекса
  5. Чалова Н.В. "Практикум для официантов и барменов"

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]