Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве

Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.Для студентов, аспирантов, преподавателей, слушателей системы профессионального туристского образования, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства.

Купить

Скачать бесплатно Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве вы можете прямо с этой страницы.



Рейтинг: 5.0/1


Дата добавления 12.01.2010 19:44
Просмотров: 1134
Загрузок: 0
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Васюкова А.Т.,Пивоваров В.И. "Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании"
  2. Курсова робота: Організація роботи ресторану категорії "Люкс" на 100 посадкових місць
  3. Adobe Reader 9.1.0 RU
  4. И. Ю. Ляпина "Организация и технология гостиничного обслуживания"
  5. А. Бабкин "Специальные виды туризма"

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]