Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве

Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.Для студентов, аспирантов, преподавателей, слушателей системы профессионального туристского образования, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства.

Купить

Скачать бесплатно Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве вы можете прямо с этой страницы.



Рейтинг: 5.0/1


Дата добавления 12.01.2010 22:55
Просмотров: 1202
Загрузок: 0
Комментарии: 1

Смотрите также:
  1. Байлик С.І., Сегеда І.В. Технологія туристської діяльності (DOC/RAR)
  2. Чалова Н.В. "Практикум для официантов и барменов"
  3. Курсовая работа: Ресторан "Медведь"
  4. Шамкуть О. В. "Профессия кондитер. Учебное пособие"
  5. Бутейкис Н.Г., Жукова А.А. "Технология приготовления мучных кондитерских изделий"

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]